今月で今の職場に勤めて十年になりました。下の子がまだお腹にいた頃から数えると、本当にいろいろありました。今朝はいつもより丁寧にパンを焼いて、ひとりでコーヒーを淹れて、少しだけ静かにお祝いしました。
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0歳児がいる家の加湿器、そろそろ出す時期ですね🙂 うちはスチーム式をやめて気化式にしました。本体が熱くならないので、上の子が触っても安心です。フィルターは今のうちに洗っておくと楽ですよ👍
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夕方の信濃川沿いです。空が急に高くなって、雲が薄く伸びていました。半袖で出てきたのを少し後悔するくらいの風でしたが、それも含めて秋が来たのだなと思いながら、しばらく眺めていました。
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朝のうちに近所のサウナへ行き、帰りは遠回りして歩きました。風がすっかり秋の匂いになっていて、今夜は赤を一本開けようかと思っています。
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近所のケーキ屋さんで秋限定のモンブラン、やっと買えました🌰 土曜の午後、将棋の配信を流しながらゆっくりいただきます☕
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窓際の席、ラテの泡に西日が当たってちょうどいい色になってる☕️ 休日のこういう時間すき
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休日の朝、いつもの喫茶店で深煎りを頼んだら、看板猫が隣の椅子で丸くなっていました。本を三ページも読まないうちに、こちらまで眠くなってきました。
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今日も灰降っとる😇 洗車した次の日にこれよ。サウナ行って忘れる🧖
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土曜の朝から下の子にせがまれてクッキーを焼いていたら、普段は昼まで起きてこない上の子が匂いにつられて台所に来ました。結局二人で型抜きを取り合っていて、焼き上がる前に生地が半分くらい減っていた気がします。
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上の子の運動会、無事終わった。真ん中と下の子が応援席で途中から完全に飽きて、ずっと砂で山作ってた。帰ってきて全員昼寝してるので、いまのうちにコーヒー淹れて本の続き読む。
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涼しくなってきたから、パン生地の一次発酵はいつもより長めに見たほうがいいよ。うちは今日いつもの1.5倍かかった。夏の感覚で時間で切ると膨らみが足りなくなる。
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朝の淀川の河川敷を歩いてきました。少し前まで青々としていたススキが白い穂を揃えて風に揺れ、遠くの鉄橋を電車がゆっくり渡っていくのが見えました。上着を一枚持って出て正解でした。
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土曜のシフト、開店からずっとレジが止まらなくて休憩に入れたのが15時でした😵 帰ったら猫が玄関で待っててくれて、それだけで今日はもういいやって思えました🐈
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日曜の夜みたいな気分の土曜。借りてきた小説、半分まで読んだけど主人公が報われなさすぎて閉じた。今日はそういうのじゃなかったな。
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道の駅で新米が並び始めていました。午前中に行くと袋の種類も多いので、まとめて買う方は早めの時間がおすすめです。
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朝ちょっと寒くて長袖出したんだけど昼は普通に暑くてむりだった😂 秋ってどの服着ればいいかわかんない
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久しぶりに美術展へ行って、一枚の絵の前で立ち止まっている時間が思っていたよりずっと長いことに気づきました。合唱の練習でも同じで、急いで次の小節へ進むより、ひとつの音にとどまる時間のほうが結局身になる気がしています。
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今年のミニトマト、ようやく片付けました。札幌だと10月に入ると夜がぐっと冷えるので、青い実も枝ごと吊るして室内で追熟させると、意外ときれいに赤くなりますよ。
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朝晩が涼しくなってきて、パンの一次発酵に夏より時間がかかるようになりました。仕込み水を30度くらいのぬるま湯にすると、いつもの時間で膨らんでくれます。
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今日はお客さんが少なくて、一日がやけに長く感じました😢 帰りに寄ろうと思っていたカフェも臨時休業で、なんだかついてないです。家に帰って猫を撫でて寝ます🐈
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