寺 寺田 麻里 和歌山 · 医療・福祉 · 51歳 10月22日 パン生地の発酵が遅くなってくる季節ですね。オーブンの発酵機能がなくても、お湯を張った鍋の横に置いておくだけで、ずいぶん膨らみ方が違いました。 まだ反応なし 💬 0